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妻が珍しくスープカレーを食べたいというリクエストがあり、どこにしようか考えていた所、久しぶりに行きたいお店を思い出し、琴似にある『サクラブラウン』へ行ってきました!
ヤマダソウイチロウ(@sou16ooo)です。本日もお読み頂きありがとうございます!
サクラブランウン
住所:札幌市西区琴似1条5-4-10 シティラディファンス2F
電話:011-688-6570
営業時間:11:30~22:00(LO21:30)
定休日:火曜日
地下鉄琴似から徒歩圏内にあり、場所はKFCの裏手にあります。提携駐車場もあるということで、アクセスがとてもよいです。ただ提携駐車場がどこかわかりませんでしたが、店舗真向かいにコイン駐車場があるのでおそらくそこだと思いますw
店舗は2階なのですが、路面に看板ありますのですぐに見つけられます。
看板の裏手に階段があります。それでは早速店内へ!
店内は落ち着いた雰囲気で清潔感があるのが好印象です。音楽もこの日はジャズが流れていたのでより良い感じでした。
今回は平日19:00頃に伺ったのですが、店主一人でやっていたので忙しそうでした。どこのお店でもそうですが、人件費問題は切実なので、こうして一人で頑張っている姿をみると頭が下がります。
スープは『オリジナル』と『ココナッツミルク』の2種類がありました。
メニューも結構種類が豊富なのですし、他の店では見かけないようなメニューもあるので楽しめますね。
アメリカンソーセージは、一般的な腸に詰めた肉ではなく、スパイスがしっかり効いた粗挽き肉のハンバーグで、つまはこれを注文していました。
私が今回注文したメニューはこちら
新しく登場した『アサリとハマグリのクラムカリー』です。私は貝好きなので、貝があれば貝を頼んでしまいますw
ということで、今回も迷わずこちらの『アサリとハマグリのクラムカリー』を注文しました。
少々混み気味だったので30分程度待ちましたが、カレーがやって来るとそんな事も忘れてしまう豪華さです。スープはあっさりしているのですが非常にコクがあり、キリッとした後味です。プラスしてアサリとハマグリのエキスが入っているので完璧な味になっています。具材も丁寧に調理されているますし、肉厚のしいたけが珍しかったです。
琴似駅すぐそばのスープカレー激戦区という立地ですが、ここのファンも多いはずです。店主も感じの良い方で、店内も清潔感があり、幅広い年代に好まれるのではないでしょうか。
ヤマダソウイチロウ・1975年3月7日生まれA型、現在49歳。映像制作を中心に、クリエイティブな活動しています。詳しいプロフィールはこちらをご覧ください。
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Soichiro Yamada