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2017年の札幌は、有名店が街の中に出店ラッシュ。何があるのでしょうかw今回は澄川に本店のある SOUP CURRY KING セントラル へ行ってみました!
ヤマダソウイチロウ(@sou16ooo)です。本日もお読み頂きありがとうございます!
2017年5月13日に新しくオープンしたという情報はFacebook経由で知っていましたが、私の場合は少し落ち着いた頃に行くようにしています。※13はトランプのキングだから狙ったのでしょうかwww
オープン当初はやっぱり最初は混んでいますし、ホールスタッフや厨房スタッフの皆さん慣れていないので1〜2ヶ月経ってから行った方が安定感があると思っています。
という事で7月に入り札幌も本格的なとっても短い夏に突入したという事で伺うことにしました!
SOUP CURRY KING セントラル の住所は札幌市中央区南2条西3丁目13 4 カタオカ ビル B1F。駅前通りから少し入ったビルの地下にあります。
札幌駅方面から駅前通りを進んでいくと、左手に札幌信用金庫、右手にピヴォがある交差点を目指してください。
交差点まで来たら左に曲がります。真っ直ぐ進むと隣のビルが目的地。SOUP CURRY KING セントラル の黄色い看板が見えてきます。
はい見えました。立体駐車場もあるので車でも気軽にいけますね。
地下に続く階段があるので降りきったらすぐにお店です!
SOUP CURRY KING の本店は札幌市豊平区平岸3条16丁目1−1にあります。
地下鉄で行くなら南北線南平岸駅から歩いて5分程度の場所ですが車で行ったほうが便利な場所です。しっかり駐車場も完備しています。
スープカレーが大好きな人達にとって SOUP CURRY KING は超有名店なのですが場所柄、西区方面・北区方面に住んでいる人たちにとっては遠く、行くことが大変な場所でした。
という事で今回、SOUP CURRY KING セントラル が中央区へ出店したという事はカレーファンには嬉しいニュースだったのではないでしょうか。
久しぶりに頂く SOUP CURRY KING のスープカレーなので定番のチキンをいただきました。ランチタイムはドリンクもサービスなのでありがたいです。
SOUP CURRY KING スープカレーはクリーミーでまろやかな白濁スープ。
鶏がら、ゲンコツを2日間じっくり煮込んで取ったコクの白湯スープと、昆布・煮干・かつお節で取った旨みの和風1番ダシを合わせることで、コクと旨みを引き出しています。
食べた瞬間の和出汁がとっても美味しいです。クリーミーでコクがあるのでスパイス感は程々に感じますが、最後にはしっかり汗をかいてます。
辛味は2番を頼みましたが結構辛いですよ。いつも頼む辛さより1番下げた方が無難かも。
具材は充実のチキンレッグ、キャベツ、ニンジン、ピーマン、ジャガイモ、うずら。しっかり丁寧に調理されていました。
ライスはターメリックライスで、麦飯が混ざっている意識高めな健康ライス。スープとの相性はもちろん良いです。
人気店が続々と中心部に集まっているので地元の方はもちろんですが、観光客にも美味しいスープカレーをたくさん食べて頂けると思うと嬉しい限りです。
まだまだ勢いが止まらない札幌のスープカレー。飲食業界はとても厳しい時代なので新店情報は嬉しいですよね。
ヤマダソウイチロウ・1975年3月7日生まれA型、現在49歳。映像制作を中心に、クリエイティブな活動しています。詳しいプロフィールはこちらをご覧ください。
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CURRY LIFE
Soichiro Yamada